Genau genommen ist das Gourmet Premium Pro Protein ein Mehrkomponentenprotein. Bei genauerem Hinsehen zeigt sich allerdings, dass das nur die halbe Wahrheit ist: Etwa zwei Drittel des Pulvers bestehen aus Milchprotein, dazu kommen 15% Whey Konzentrat und 10% Whey Isolat. Mit gerade einmal einem Prozent ist die Menge an Hühnereiprotein vernachlässigbar. Im Grunde genommen haben wir es hier also mit einem Milchprotein mit hohem Whey-Anteil zu tun – und das ist keineswegs negativ, denn es verspricht ein vollständiges Aminosäureprofil.
Bei Aromen, Emulgator und Verdickungsmittel macht Best Body Nutrition keine Experimente und setzt auf bewährte Zutaten. Einzig Menschen mit einer Unverträglichkeit gegenüber Soja oder Carrageen werden so ausgeschlossen, gleiches gilt auch bei einer Laktoseintoleranz.
Bei den Süßungsmitteln dann eine kleine Überraschung: Best Body Nutrition verkündet stolz, auf Aspartam zu verzichten. Allerdings nur, um dann mit Natriumcyclamat aufzuwarten, das sich ebenfalls keines guten Rufes erfreut. In Maßen machen wir persönlich uns dennoch keine Gedanken.
Gleiches gilt für das Trennmittel Siliciumdioxid. Eingesetzt wird es als Rieselhilfe, in den vergangenen Jahren hat der Ruf des Zusatzstoffs allerdings gelitten. Eine Neubewertung steht noch aus, bis dahin bleiben wir etwas vorsichtig, genau wie viele Hersteller mittlerweile.
Doch genug der Kritik: Bei den Nährwerten kann das Gourmet Protein überzeugen. Denn mit rund 80% Protein bei moderaten 3% Fett und 5% Carbs liefert Best Body Nutrition eine gelungene Vorstellung ab.