TPW Zero Syrups | Kalorienfreier Sirup ohne Zucker

The Protein Works Zero Syrups

ohne Zucker

Nichts geht über Ahornsirup zu Protein Pancakes – und dank verschiedenen Supp-Herstellern gibt es ersteres auch als kalorienfreie, durch und durch fitnesstaugliche Variante. Zeit, einen Blick auf The Protein Works‘ Zero Syrups zu werfen.

Klar ist: Zu einhundert Prozent werden diese Sirups den Geschmack ihrer Vorbilder nie treffen – müssen sie für uns aber auch nicht. Denn ihre Nährwerte rechtfertigen kleine Abweichungen. Aber zur Sache: Wie schafft es The Protein Works, die Zuckerbomben komplett zu entschärfen?

Vom Wasser zum Sirup

Den Anfang der Zutatenlisten macht immer Wasser – keine große Überraschung und keineswegs ein Geheimnis. Alle anderen Zutaten sorgen dann dafür, aus klarem Wasser süßen, dickflüssigen Sirup zu machen:

Los geht es mit Carboxymethylcellulose und Xanthan. Beides sind Verdickungsmittel, die damit schon einmal den ersten entscheidenden Punkt gestalten: Die Konsistenz.

Verschiedene weitere nach Chemiebuch klingende Zutaten sorgen für die Haltbarkeit: Neben Milchsäure sind das bei den Zero Syrups Kaliumsorbat und Natriumbenzoat.

Und der Geschmack?

Um den zu erreichen, setzt The Protein Works natürlich auf Aromen, die der jeweiligen Variation entsprechen – bei den Sirups kommen hier sogar natürliche Varianten zum Einsatz. Für die Süße sorgt dann Sucralose.

Auf diese Art und Weise entstehen sieben verschiedene Zero Syrups, vom absoluten Klassiker Ahornsirup, über Erdbeersirup bis hin zum exotischeren Choc Fudge.

Die Nährwerte hatten wir eingangs angedeutet: Der Sirup bringt auf diese Art und Weise lediglich ein wenig Ballaststoffe mit – Kalorien dagegen sind überhaupt keine enthalten.

Also?

Ganz klar: Mit Natürlichkeit haben die Zero Syrups wenig zu tun – um aus Wasser Sirup zu zaubern, benötigt es eben einer Reihe von Zusatzstoffen als Helferlein.

Für die Diätphase sind die Sirups dennoch eine interessante Sache: Aus eigentlich alles andere als fitnesstauglichen Pancakes mit Ahornsirup lässt sich dank Protein Pancakes und den Zero Syrups von The Protein Works eine kalorienarme Proteinbombe machen.

Wem die eingesparten Kalorien also wichtiger sind als der Geschmack des echten Ahornsirups, für den sind die kalorienfreien Varianten von TPW genau das Richtige.

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